宮津オリーブ油の初搾り2019

2013年に由良で始まった宮津のオリーブ事業は2016年秋にエキストラ･バージン･オリーブ･オイルの初搾りに成功し、今年も今日から収穫と搾油が始まりました。
搾油機からオリーブ油が出てくる瞬間は何時も感動の一瞬です。